生タイプお好み焼を、ちょっとしたコツで更に美味しく！
| 生タイプお好み焼き | 人数分 |
|---|
| 1 | まぜる カップにキャベツ・練りメリケン粉・イカ・エビ・豚肉・あげ玉・紅生姜・卵を入れてよくかき混ぜる。 |
|
|---|---|---|
| 2 | 焼く フライパンを弱火で熱し、混ぜ合わせた具材をのせて弱火～中火で５分焼き、ひっくり返して３分焼く。（ホットプレートの場合は200℃～220℃に熱してから、混ぜ合わせた具材をのせて７分焼き、ひっくり返して５分焼く。） |
|
| 3 | 仕上げ ソース・マヨネーズ・削り節・青のりをまんべんなくふりかけて出来上がり。出来たてをお召し上がりください。 |
|
|
|---|
