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材料（2人分）
- じゃが芋
- 3個（400g）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 牛肉
- 100g
- 茅乃舎だし
- 1袋
- 水
- 300ml
- 醤油
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1・1/2
- 酒
- 大さじ1
- 絹さや
- 少々
作り方
- コクがあるのに、あっさりとした味わい。炒めずそのまま煮るので、煮崩れの心配もありません。
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- じゃが芋は皮をむき、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは皮をむき2㎝幅のくし型に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。
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- 鍋にすべての材料を入れて中火にかける。沸騰したら弱火にし、落し蓋をして約15分煮る。茹でた絹さやを散らしていただく。
このレシピで使われている商品はこちら
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- 茅乃舎だし（8g×5袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
- 【商品番号】5710 内容量：8g×5袋
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- 茅乃舎だし（8g×30袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5700 内容量：8g×30袋
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- 茅乃舎だし（8g×12袋入）
- 四種のだし素材をバランスよく配合。何にでも幅広く使えます。
●開封後はしっかりとチャックをしめて保管してください。
… - 【商品番号】5823 内容量：8g×12袋
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- 茅乃舎だし贈答箱（8g×18袋入）
- 焼きあごなど四種の国産だし素材をバランスよく配合した万能和風だし。幅広い料理に使えます。
●開封後はしっかりとチャッ… - 【商品番号】6850 内容量：8g×18袋入
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- お祝い箱 そら色（茅乃舎だし）（8g×18袋入）
- 【商品番号】6855 内容量：茅乃舎だし（8g×18袋入)
