薬味香る!ざるうどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生タイプの讃岐うどん 150g
- 麺つゆ 2倍希釈を100ml
- お葱 2cm分
- おろしショウガ 小さじ1/2
作り方
-
1
讃岐うどんを規定の時間茹でる。
茹で上がったら、流水でよく洗う。
ザルに盛り付ける。 -
2
お椀に麺つゆ、小口切りにしたお葱、おろしショウガを加える。
できあがり♪
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