山かけそば(冷)
1375 円
<膳立ての画像はこれからアップします>
【ご注文前の説明】
冷たいおそばに大和芋のとろろがかけてあり、丼の中で混ぜながら召し上がるおそばです。
→「そばとろ」と、どちらにしようか迷うお客様が多いです
「大和芋のとろろをつけ汁にして召し上がるのがそばとろです。
とろろをつけて味わうか、丼で混ぜて味わうかの違いでございます」と説明してください。
→「この温かいおそばはありますか?」とよく聞かれます。温かいおそば「山かけそば」をご紹介しましょう。
値段も同じです!
【ご提供時の説明】
丼の中で混ぜながらお召し上がりください。
【注意点】
・やぶそば伝統の配合で作られたとろろなので、そばつゆの追加はできません。
もし「(追加で)そばつゆが欲しい」と言われたら、そばつゆを追加で販売してください(税込275円)
・出来上がり次第、すぐにお客様へお持ちしてください!(時間が経つととろろがおそばの下に沈み、見た目が格好悪くなります!)