ざるうどん&つけ汁
クックそらむぎ
作り方
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1
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冷凍うどんを茹でる。
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2
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しいたけ、玉ねぎ、豚バラを入れ炒める。(我が家では豚バラから油が出るため、サラダ油は使用しません。)
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3
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肉の色が変わったら水を入れます。野菜に火が通ったら醤油などで味付けします。
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4
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ねぎを小鉢にいれ、うどんをザルに乗せて、刻みのりを散らしたら完成です。
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コツ・ポイント
醤油のほかにめんつゆも使用する事がポイントです。
このレシピの生い立ち
我が家は男家族なので5玉は必要ですが
ご家庭に合わせてうどんの量は変えてください。
ご家庭に合わせてうどんの量は変えてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックそらむぎ
