めんつゆ・山菜水煮 で 簡単山菜そば

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Description

大事なのは簡単かどうかです!
それが1番大事!

材料 (2人分)

 
めんつゆ
二人分
二人前
山菜水煮
200g
お好みで 追加↓
油あげ なめこ
適量
長芋すりおろし 等
適量

作り方

  1. 1

    写真

    山菜水煮をざるに開け、さっと洗う

  2. 2

    写真

    めんつゆの表示通りの分量でかけつゆを作り温める

  3. 3

    写真

    沸騰したかけつゆの中に1の山菜水煮を入れて15分ほど煮る
    (写真は山菜水煮の他になめこ一袋と油揚げを切って入れています)

  4. 4

    そばを表示通りにゆでる

  5. 5

    写真

    茹でたそばに山菜つゆをかける

コツ・ポイント

コツもポイントも特に無しです!

このレシピの生い立ち

ふと食べたくなって☆
レシピID : 6486634 公開日 : 20/10/12 更新日 : 20/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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☆iwa!ck☆
2024年恵方巻きに合わせました(^^)なめことあげ追加で!自然なとろみが最高でした♪
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kojimama♡∗
うどんにしました!山菜たっぷりで♪♪とっても美味しかったです♡また作ります!さ
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2児ママみきてぃ
山菜の水煮初チャレンジでした♪おいしかったです!
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あや3069
山菜って売ってても気付かずだけど、水煮は簡単だし幅が広がる!今回はとろろと卵を足して十割そばで!七味もかければ良かった。