詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
【準備】出汁を用意し,玉ねぎ薄切り、肉はカットし塩をふっておく。
【準備】卵は切るように混ぜる。
鍋に(A)、肉を入れ煮立ったら玉ねぎを入れ灰汁を取りながら3分ほど中火で煮る。
※1回目、卵半量を具材と混ぜながら中火15秒火入れ。※2回目、残り上から回し入れ火を止め蓋をして2分蒸らす。
盛り付けて完成です。