おはようございます。
昨日のお昼ごはんです。
稲庭うどんでざるうどん！
稲庭うどんは平な細麺なのに、しっかりしたコシがあり、つるつるしたのどごしが抜群の美味しいうどんです。五島うどんと同じくらい好きです。
今回はこちらをざるうどんにしました。
真っ白で美しい✨
ちょこまか作っているおかずを小鉢に入れて、
人参のラー油和えと春菊とちくわのごま和え。
厚揚げの煮物。
そして冷凍していたとり天を自然解凍して高温でサッと揚げたものです。
この時の残りです↓↓
いつもはトースターでカリッとなるまで焼いていたのですが、高温でサッと揚げ直した方がはるかに美味しかったです。本当に出来立て🙌
ざるそばやざるうどんには天ぷらが欲しい派なので、これだけで美味しさアップしました。
これからますます暑くなってくるし、冷たい麺のごはんが増えそうです。
このふたつは今回の楽天お買い物マラソンの購入リストに入っています。
ごちそうさまでした🙏
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